PHƯƠNG PHÁP THU HOẠCH, LÀM KHÔ, LƯU TRỮ NÔNG SẢN SAU THU HOẠCH
Sau khi hoàn tất quá trình canh tác, việc thu hoạch và bảo quản nông sản đóng vai trò quan trọng trong việc giữ vững chất lượng và giá trị thương mại. Quá trình này, thường được gọi là “công đoạn sau thu hoạch” (post-harvest), có ảnh hưởng trực tiếp đến giá thành, thời gian lưu trữ, và mức độ an toàn thực phẩm.
Để giúp bà con nông …
Xem Thêm